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怎样辨别真假阳山水蜜桃?赶快get起来吧~
时间:2019-06-13 11:03 访问人数:

作为一个吃货

夏天的各种水果肯定是不能错过的

作为夏季解暑神器

很多人最爱水蜜桃

阳山水蜜桃作为水蜜桃界的“扛把子”

也是深受大家的喜爱

阳山水蜜桃

看见了阳山水蜜桃的红火

市场上难免有很多的“李鬼”冒充

下面就给大家整理了

如何识别阳山水蜜桃的小技巧

。。。

如果你是吃货

一定要看

 

1、认准阳山商标

认准包装上繁体“陽山”字样!

认准包装上繁体“陽山”字样!!

认准包装上繁体“陽山”字样!!!

重要的事情说三遍~

阳山水蜜桃

无锡市惠山区阳山水蜜桃桃农协会注册商标,仅供阳山地区生产的水蜜桃使用,一定要一模一样才是真的哦,正规桃箱上有监管电话,如有疑问可以打电话咨询。

阳山的桃农和正规商家,都会使用带有阳山商标的桃箱,如果你买的水蜜桃包装盒上没有“陽山”字样,那就要小心考虑一下咯!

 

2、认准那抹桃香

阳山水蜜桃美味人尽皆知,尤其是它的果香,让人难以忘怀,您可在3-5米远处闻到扑鼻而来的香味,吃过正宗阳山水蜜桃的吃货们都能意会这种香甜。

阳山水蜜桃

如果你买的水蜜桃没有这种特殊的果香,那就要小心考虑一下咯~

小科普

阳山水蜜桃的果香,主要来自果糖中间的香气,在香气库中提取了100种元素,在测试过程中发现,像阳山水蜜桃的白凤桃它就拥有了69种,所以像这个白凤、湖景,这样的品种,它的香气就特别好,而且它是特有的一种果香。(资料来源:李广平 阳山水蜜桃研究者)

 

3、认准这个颜色

正宗阳山水蜜桃成熟后色泽多为乳黄色、乳白色,顶红身白,因为其土质和水分,其色在成熟时是呈现白红交织的,即明显的粉色。一般不会全红或者全黄。

阳山水蜜桃

如果你买到的水蜜桃红彤彤或者黄惨惨的,那就要小心考虑一下咯~

 

4、认准这个手感

正宗阳山水蜜桃在成熟后口感软糯、触手柔软,按揉汁水横溢,入口甜香。8成熟左右就能通过按摩达到用吸管吸或者是挤汁的效果(当然成熟度越高,效果越好)。

阳山水蜜桃因为其地理而产生了独特的甘甜,当您轻易撕开一层薄薄的皮后,立即有大量的汁水从中溢出,水份十足。

如果你买到的水蜜桃不管怎么按摩,不管怎么揉捏都巍然不动,水份干涩,那就要小心考虑一下咯~

 

辟 谣

前段时间网上流传通过“看外形”来辨别阳山水蜜桃的真假,就像这样:

阳山水蜜桃

针对这个说法,阳山高级农艺师赵逸人老师表示:“水蜜桃的果型和品种以及栽培方式有很大的关系,阳山水蜜桃的经典品种白凤和湖景的果型顶部为平或者稍凹,个别稍有突起,而不是尖尖的顶部,但是早桃的有些品种也有尖顶的现象,所以辨别阳山水蜜桃还是要通过综合考虑,不能单单从一个尖顶进行判断。”

so,so,so

“尖顶桃不是阳山水蜜桃”这种说法是错的!!

为尖顶的阳山水蜜桃撒把同情泪,谁让你长得不好看呢,被人误会了吧~

以上的几个小妙招大家都学会了吗?

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